5月19日，全球食品飲料行業的年度風向標——SIAL西雅國際食品展將在上海新國際博覽中心盛大啟幕。作為SIAL世界三大食品展之一，本屆展會展覽面積達20萬平方米，匯聚全球75個國家和地區的5000余家展商，攜35萬款創新產品驚艷亮相，預計吸引18萬海內外專業人士到場，共筑一場鏈接全球資源、撬動萬億商機的國際化商貿盛會。

本屆展會薈萃35萬全球食飲新品爆品，覆蓋歐洲、美洲、大洋洲、亞洲等全球核心產區。

國際品牌強勢登陸：法國、西班牙、英國、比利時、意大利、阿根廷、巴西、烏拉圭、美國、加拿大、日本、韓國、馬來西亞、***等75個國家和地區的展團展商將攜本土明星產品亮相。

法國展團陣容豪華，INCAPORC法國豬業聯盟、FIPSO等業內翹楚集體登場，將帶來一系列法國優質肉類精品爆品。其中法國Bigard集團是一家成立于1968年的家族企業，是歐洲最大的綜合肉類(牛、豬、小牛、羊)集團之一。集團在法國擁有50家工廠，15000名員工，年營業額60億歐元(合480億***)。

西班牙、波蘭、比利時、意大利等國家和地區的展團也將以更大陣容參展，帶來各具特色的美食。包括西班牙的火腿、橄欖油，波蘭的奶制品、糖果，意大利帕爾馬干酪、瑞士百年手工巧克力、丹麥曲奇餅干等標志性產品將首發亮相，為觀眾呈現一場“舌尖上的全球巡禮”。

N館-亞洲美食直通車則匯聚中國臺灣鳳梨酥、香港手工蛋卷、韓國特色燒酒、***榴蓮制品等特色美食，同步呈現東南亞香料、斯里蘭卡錫蘭紅茶、越南咖啡烘焙、馬來西亞榴蓮巧克力等亞洲特色品類，展現RCEP區域食品貿易活力。

展期最大亮點之一還有意大利披薩行業貿易展Tutto Pizza將首次亮相亞洲，呈現“Tutto Pizza主題展區”，展現人類非物質文化遺產的飲食瑰寶與正宗的那不勒斯披薩制作工藝。展會期間還將發布《2025披薩新潛力白皮書》。