CRE廣州餐博會深耕餐飲業(yè)12載，已成長為國內餐飲業(yè)規(guī)模較大、影響力較強、品質較高的博覽會之一。CRE·2023第14屆廣州酒店餐飲業(yè)博覽會暨粵港澳大灣區(qū)餐飲預制菜產(chǎn)業(yè)展覽會，簡稱“CRE廣州餐博會暨預制菜展"將于2023年5月17-19日在廣州·廣交會展館B區(qū)舉辦。展會聚焦餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈，整合上下游資源，線上線下聯(lián)動，攜手參展品牌乘風破浪。

    01、超大視模，九大硬核展區(qū)高效對接場景構建

    1，餐飲預制菜產(chǎn)業(yè)展區(qū)

    展區(qū)品類:綜合預制菜、預制食材、預制菜設備方便主食、復合調味品、速凍食品、自熱食品、即食食品、包裝設備及冷鏈物流等；

    2、肉類凍品、海鮮水產(chǎn)展區(qū)展區(qū)品類: 冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制品調理食品、冷凍/冰鮮/鮮活海鮮水產(chǎn)、干制品、水產(chǎn)調理食品及深加工制品生鮮及冷鏈配送技術、相關設備等；

    3、火鍋食材用品設備展區(qū)展區(qū)品類:火鍋底料及調味品、牛羊肉、海鮮食材火鍋特色食材涮品、調理類食材、丸滑制品、凍品食材、火鍋設備及用品、外賣餐具及用品、火鍋餐飲系列飲品、餐飲管理及服務等；

    4.智能烹飪設備及餐廚用品展區(qū)展區(qū)品類:智能炒菜機、智能料理機、多功能烹飪設備、加工設備、廚房用品、餐具器皿、智能機器人、點餐設備等:；

    5，復各調味料/餐料/糧油/面食/點心展區(qū)展區(qū)品類:新興復合調味料、餐飲定制調味品、食品配料及輔料、火鍋調味料、糧油、面食品、點心等；

    6，外賣食品及包裝展區(qū)展區(qū)品類:快餐外賣食品、自熱食品、環(huán)保包裝外賣包裝及用品、生鮮冷鏈包裝、外賣服務平臺等；

    7、中餐標準化、***廚房產(chǎn)業(yè)展區(qū)

    8、餐飲新零售/包裝設備及冷鏈物流展區(qū)

    9、智慧餐飲，空間、品牌創(chuàng)意設計展區(qū)