經(jīng)商務(wù)部批準(zhǔn)，第十八屆中國國際酒業(yè)博覽會將于2023年4月13日至16日在瀘州國際會展中心舉辦，目前各項籌備工作正在積極推進(jìn)。中國國際酒業(yè)博覽會至今已成功舉辦十七屆，自2014年起落戶四川瀘州，是國際酒業(yè)交流合作、共商發(fā)展的重要平臺。本屆酒博會將延續(xù)“舉杯中國·品味世界”主題，邀請希臘作為主賓國。由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，中國輕工業(yè)聯(lián)合會重點支持，四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳、四川省商務(wù)廳、四川省科技廳、四川省市場監(jiān)督管理局、四川省經(jīng)濟(jì)合作局、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會四川委員會、瀘州市人民 ***共同承辦，瀘州老窖股份有限公司、四川郎酒集團(tuán)，以及其他企業(yè)聯(lián)合協(xié)辦。

　　余先河首先作情況介紹，他表示，自2014年中國國際酒業(yè)博覽會落戶瀘州以來，累計展覽面積超50萬平方米，參展企業(yè)近4200家，來自60多個國家和地區(qū)的1萬多名行業(yè)專家、酒業(yè)名家蒞瀘參會，格魯吉亞、澳大利亞、法國、意大利、智利、阿根廷等先后擔(dān)任主賓國，酒博會累計成交額超5億元。將以展會新氣象發(fā)展新潮流，努力將本屆酒博會辦成一場高質(zhì)量、高品位、高 效益的酒業(yè)盛會，更好滿足大家新期待、回應(yīng)行業(yè)新需求。

　　余先河介紹，本次酒博會將錨定化目標(biāo)，打造酒類行業(yè)標(biāo)桿。聚焦“打造酒類行業(yè)展會”目標(biāo)，強化酒博會“展覽展示、行業(yè)、投資促進(jìn)”3大功能，搭建5大展館、8萬平方米矩陣，邀請來自40多個國家（地區(qū)）、800多家企業(yè)參展參會，產(chǎn)品囊括白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、果露酒、國際蒸餾酒等酒種，涵蓋酒類包材、智能釀造、系統(tǒng)研發(fā)、智慧管理等酒業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條。本屆酒博會將展現(xiàn)國際化風(fēng)采，深度助力開放合作。組織超200家國外酒企攜1000余款產(chǎn)品集中亮相，不斷深化與“一帶一路”、RCEP成員國等文化交流、經(jīng)貿(mào)往來，更好融入新發(fā)展格局，提升中國酒城開放能級。

　　在接下來的提問環(huán)節(jié)中，何勇、海茨彼得洛斯·喬治參贊、馮錦花副廳長、鐘賓巡視員、余先河市長先后接受了記者提問并做出解答。

　　何表示，當(dāng)下面臨著經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇、消費復(fù)蘇的關(guān)鍵節(jié)點，而且酒業(yè)作為重要民生產(chǎn)業(yè)，如何在酒博會上使產(chǎn)業(yè)價值得到提升，以及使經(jīng)濟(jì)得到更好恢復(fù)充當(dāng)了更重要的角色。所以作為酒業(yè)協(xié)會來說，今年的酒博會更應(yīng)該加以創(chuàng)新。第十八屆酒博會涉及到產(chǎn)業(yè)多個方面，比如說產(chǎn)業(yè)政策，標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)、品牌塑造、科教傳播、消費體驗、市場流通、包裝設(shè)計、數(shù)字賦能、人才選拔等等多方面全產(chǎn)業(yè)鏈的活動。

　　何勇指出，本屆酒博會創(chuàng)新體現(xiàn)在四個方面：一是創(chuàng)新驅(qū)動賦能產(chǎn)業(yè)。酒博會主論壇叫“舉杯向未來”，基于當(dāng)下建立新的消費場景、美酒新表達(dá)，還有釀藝新時代，以文創(chuàng)+科創(chuàng)的方式助力消費市場，穩(wěn)定市場預(yù)期，提振市場信心，也預(yù)示著酒類消費趨勢，把脈未來發(fā)展方向。還將舉辦“第二屆中國酒業(yè)智能制造科技發(fā)展論壇”，首屆元宇宙發(fā)展高峰論壇，發(fā)布《酒業(yè)數(shù)字藏品技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)等。雖然中國酒業(yè)是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，但發(fā)展方向是讓傳統(tǒng)更傳統(tǒng)、讓現(xiàn)代更現(xiàn)代。

　　二是以標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)。標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展更多是在上一個時代，標(biāo)準(zhǔn)是助力生產(chǎn)、指導(dǎo)生產(chǎn)使用的。但是當(dāng)下時代，不光是助力和指導(dǎo)生產(chǎn)，而且也是消費的重要路徑。這次酒博會上將舉辦第三屆全國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會第二次全體委員（擴(kuò)大）會議，把標(biāo)準(zhǔn)化工作進(jìn)行有效梳理，進(jìn)一步和市場以及社會更多層面對接。

　　三是打造酒業(yè)人才儲備庫。這次酒博會將開展“陳年白酒***師培訓(xùn)班”“國家啤酒評酒委員年會暨品酒師職業(yè)能力水平評價”“第七屆全國品酒師大賽”“首屆國家露酒評酒委員”選拔等，對鑒評專家、職業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)、比賽，這是提升人員的技能和素養(yǎng)，為行業(yè)發(fā)展發(fā)現(xiàn)更多的高質(zhì)量人才，因為高質(zhì)量發(fā)展首先離不開高質(zhì)量人才。

　　四是在以消費新需求方面作出的努力，例如過往的“青酌獎”年度新品評選、酒瓶設(shè)計大賽等等。如今，青酌獎被業(yè)界認(rèn)為嚴(yán)苛且的酒類新品評選活動，而且成為了酒類新品市場、酒類創(chuàng)新發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。青酌獎主要目的是通過創(chuàng)新保持企業(yè)活力，滿足當(dāng)下消費者多樣化、個性化、高端化需求。

　　在回答記者提問時，海茨彼得洛斯·喬治參贊表示，本屆酒博會，希臘將在390平方米的主賓國館內(nèi)，集中展示、推介希臘多種特色酒品，包括葡萄酒、白蘭地、蜜酒等，讓中國消費者更好地認(rèn)識和了解希臘酒文化。還將展示、推介希臘各類文化產(chǎn)品，包括藝術(shù)品、手工藝品、文學(xué)、音樂、旅游、美食等，讓中國觀眾更加了解希臘文化。屆時，希臘駐華大使將率經(jīng)貿(mào)代表團(tuán)，出席酒博會開幕式、希臘館開館儀式、希臘系列推介活動等。通過這些活動，希臘希望進(jìn)一步加強中希經(jīng)貿(mào)文化交流合作，推動“一帶一路”建設(shè)和中希友好關(guān)系的發(fā)展。

　　新聞發(fā)布會上，馮錦花副廳長指出，四川白酒釀造歷史悠久、酒文化博大精深、酒產(chǎn)業(yè)支撐堅實，素有“世界白酒看中國，中國白酒看四川”的美譽。從2014年中國國際酒業(yè)博覽會落戶瀘州以來，酒博會深耕發(fā)展已成為酒業(yè)交流合作的重要平臺，成為行業(yè)內(nèi)外高度期待、高度認(rèn)可的酒業(yè)盛會，更成為川酒向世界展示全產(chǎn)業(yè)鏈突出優(yōu)勢的重要窗口。未來將支持并期待酒博會不斷做亮展會品牌，提升辨識度、吸引力和輻射力，打造成為優(yōu)質(zhì)白酒的標(biāo)志性工程。

　　對于“***防控政策優(yōu)化調(diào)整后，四川省的消費市場運行情況如何？類似“酒博會”的促消費活動、消費場景有哪些安排？”的提問，鐘賓巡視員指出，活動平臺和消費載體是“三品一創(chuàng)”的主戰(zhàn)場，是“蜀里安逸”品牌體系的重要支撐。今年以來，商務(wù)廳依托“政策+活動”“促銷+場景”等多種方式促消費，1—2月全省實現(xiàn)社會消費品零售總額4093.4億元，同比增長6.8%，消費市場逐步穩(wěn)步恢復(fù)，回暖勢頭更加明顯。接下來，將不斷完善政策體系，把刺激當(dāng)期消費與構(gòu)建完整內(nèi)需體系、完善促進(jìn)消費長效機(jī)制結(jié)合起來，清單式項目化推進(jìn)《關(guān)于實施“三品一創(chuàng)”消費提質(zhì)擴(kuò)容工程加快培育“蜀里安逸”消費品牌的意見》，抓實年初出臺的聚焦高質(zhì)量發(fā)展推動經(jīng)濟(jì)運行整體好轉(zhuǎn)36條措施，不斷提振市場信心、有效刺激消費需求。